/ / Das Rezept für geschmorten Kohl mit Pilzen im multivark

Das Rezept für geschmorten Kohl mit Pilzen im multivariaten

In diesem Artikel werden wir das Rezept für geschmort betrachtenKohl mit Pilzen im multivark. Dies ist ein bekanntes Gericht. Aber früher, als es nicht so viel Ausrüstung gab, wurde Kohl auf dem Ofen gedünstet. In unserer Zeit hat moderne Technologie die Fähigkeit, den Kochprozess wesentlich zu vereinfachen.

Das erste Rezept zum Erstellen eines Gerichts

Vorbereiten des Kohls mit den Champignons, die in einem multivarque für nur vierzig Minuten geschmort werden. Dabei ist es nicht notwendig, ständig mit dem Gericht zu interferieren.

geschmorter Kohl mit Pilzen im multivariaten

Für die Vorbereitung wird benötigt:

  • zwei Zwiebelzwiebeln;
  • ein halber Kohlkopf;
  • 300 Gramm Champignons;
  • Pfeffer;
  • zwei oder drei Knoblauchzehen;
  • 50 ml Wasser;
  • Tomatenmark (ein paar Esslöffel reichen aus);
  • drei Esslöffel Pflanzenöl;
  • Salz.

Ein Kohlgericht in einem multivariaten kochen

  1. Bereiten Sie zuerst die Produkte vor. Dazu die Zwiebeln schälen und in Halbringe schneiden.
  2. Pilze spülen, schneiden
  3. Als nächstes das Multivark einschalten, das Pflanzenöl in die Schüssel geben.
  4. Braten Sie die Zwiebeln und Pilze für zehn Minuten.
  5. Nimm nun den Kohl und hacke ihn.
  6. Als nächstes brauchen Sie Knoblauch, schneiden Sie es klein.
  7. Nach dem Verdünnen der Tomatenpaste im Wasser.
  8. Fügen Sie Tomaten, Salz, Knoblauch, Gewürze und natürlich Kohl zu den Pilzen hinzu.
  9. Alles gut mischen. Als nächstes wählen Sie den "Suppe" -Modus und klammern Sie für 40 Minuten alle Komponenten ein. Alles, das Gericht ist fertig.

geschmorter Kohl mit Fleisch und Pilzen

Ein Gericht aus Schweinefleisch und Kohl

Wie man geschmorten Kohl mit Fleisch und Pilzen kocht? Es ist einfach genug, wenn Sie einen Multivarkter zur Hand haben. Dieses nahrhafte Gericht wird jedem gefallen. Es ist ideal zum Mittag- oder Abendessen.

Um Essen vorzubereiten, brauchst du:

  • 350 Gramm frisches Schweinefleisch;
  • 250 Gramm Champignons;
  • ein halbes Kilo Kohl;
  • Karotten;
  • Birne;
  • 300 ml Wasser;
  • Sonnenblumenöl (ca. 150 ml);
  • zwei st. Löffel mit Tomatenmark;
  • ein Esslöffel Salz.

Sauerkraut mit Champignons

Das Rezept zum Kochen von geschmortem Kraut mit Pilzen in einem Multi-

  1. Zuerst spülen Sie das Schweinefleisch, schneiden Sie es in kleine Stücke.
  2. In die Tasse multivarka gießen Sie das Öl ein. Fügen Sie dann das Fleisch hinzu und wählen Sie den Modus "Frittieren". Kochen Sie das Schweinefleisch für etwa fünfzehn Minuten.
  3. Karotten und Zwiebeln abspülen, putzen. Dann schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke und fügen Sie es dann zum Fleisch hinzu.
  4. Dann spülen Sie die Pilze aus, schneiden Sie sie in dünne Scheiben und legen Sie sie in die Schüssel. Dann würzen und kochen für weitere zehn Minuten.
  5. Nachdem du den Kohl hinzugefügt hast (schon vorher geschnitten),sowie Tomatenmark. Gründlich umrühren. Als nächstes gießen Sie dreihundert Milliliter abgekochtes Wasser und setzen Sie das Multivark in den "Quenching" Modus. Kochen Sie es für 40 Minuten.

Sauerkraut gedünstet

Wenn Sie zu Hause Sauerkraut haben, können Sie es auch habenklopfen. Es ist so einfach zubereitet. Gedünstetes Sauerkraut mit Pilzen schmeckt lecker, befriedigend. Hervorragend als Beilage für Wurst, Schwein oder Würstchen.

Für die Vorbereitung wird benötigt:

  • zwei Esslöffel Sonnenblumenöl;
  • ein Glas Tomatensaft;
  • Kilogramm Sauerkraut;
  • zwei Zwiebeln.

 Kohl mit Champignons Eintopf

Der Prozess des Kochens des geschmorten Sauerkrauts

  1. Drehen Sie zuerst den Multivarker in den "Hot" -Modus und füllen Sie das Öl ein.
  2. Die Zwiebel hacken.
  3. Fry es zu einer klaren Farbe.
  4. Als nächstes aus dem Saft von Sauerkraut drücken.
  5. Dann die Tomate und den Kohl in die Schüssel geben. Wählen Sie den "Eintopf" -Modus und kochen Sie den Kohl für ca. 30 Minuten. Dann servieren.

Gemüseteller mit Eintopf

Wenn Sie Kohl mit Fleisch mögen undPilze, dann empfehlen wir Ihnen, das Gericht leicht zu modifizieren und es mit Eintopf zu kochen. Dieses Gericht erweist sich als preiswert, schmackhaft und wohlriechend. Lassen Sie uns das Rezept für geschmorten Kohl mit Pilzen im multivark betrachten.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • ein Kohl;
  • zwei oder drei Karotten;
  • eine Dose Eintopf;
  • eine Dose rote Bohnen in Tomate;
  • zwei oder drei Esslöffel Wasser;
  • Salz;
  • Greens (Petersilie, Dill - nach Ihren Wünschen).

Der Prozess des Kochens von Kohl in einem Multi-

  1. Zuerst legen Sie den Eintopf aus dem Glas. Dann schneiden Sie es fein.
  2. Fett von geschmortem Fett schmiert alle Wände der Tasse Multivark.
  3. Jetzt ist es Zeit, das Gemüse zuzubereiten. Um dies zu tun, waschen und dann den Kohl hacken. Setzen Sie in die Schüssel multivark.
  4. Dann wasche die Karotte. Schleifen Sie es auf einer großen Reibe.
  5. Jetzt brauchst du ein Multivark. Schalten Sie den "Back" -Modus ein.
  6. Karotten in die Schüssel geben und fünf bis acht Minuten warten. Dann fügen Sie Kohl hinzu und kochen auf dem gleichen Regime für weitere fünfzehn Minuten.
  7. Nun den Eintopf und die Bohnen in die Schüssel geben. Gießen Sie alles Wasser und mischen Sie gründlich.
  8. Dann fügen Sie Pfeffer nach Geschmack und natürlich Salz hinzu.
  9. Schalten Sie dann den Modus "Löschen" für 60 Minuten ein.
  10. Öffnen Sie regelmäßig den Deckel und rühren Sie die Schüssel um.
  11. Nach einer Stunde servieren Sie das Gericht an den Tisch. Vergessen Sie nicht, es mit Grünzweigen zu dekorieren. Guten Appetit!

Rezept für das Kochen von geschmortem Kohl mit Pilzen im multivark

Eine kleine Schlussfolgerung

Jetzt kennen Sie das Rezept für geschmorter Kohl mit Pilzen im Multivark. In unserem Artikel werden einige von ihnen betrachtet. Wählen Sie das, das Sie mögen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei Ihren kulinarischen Bemühungen.

</ p>>
Lesen Sie mehr: