Erbsensuppe: ein Rezept und einige nützliche Tipps.

Köstliche Erbsensuppe ist in der Lage, sich selbst zu dekorierenjede Mahlzeit. Ernährungswissenschaftler sagen, dass dieses Gericht nicht zu kalorienreich ist. Aber sie sollten nicht besonders vertraut werden, weil Erbsensuppenrezepte mehr als eins haben. Aber auf jeden Fall ist dieses Gericht sehr nützlich und lecker. Schließlich sind Erbsen eine ausgezeichnete Quelle für verschiedene Vitamine und pflanzliche Proteine. In den alten Tagen sehr geschätzt Erbsensuppe für die Tatsache, dass es sehr nahrhaft ist. Schließlich ist die Menge an Proteinen in Erbsen und Rindfleisch ungefähr gleich. Es ist für Sie nützlich zu wissen, dass Erbsen auch eine Menge Pyridoxin enthalten, das für die Synthese von Aminosäuren im menschlichen Körper verantwortlich ist. Und aufgrund des Gehalts an Selen verhindern Erbsen den Eintritt von radioaktiven Metallen in den Körper.

Erbsensuppe, deren Rezept nicht jedem bekannt ist,Nichtsdestoweniger hat eine günstige Wirkung auf Darmperistaltik, und entfernt auch Gase. Es wird empfohlen, auch für Kinder zu verwenden. Wenn Sie nicht wissen, wie Erbsensuppe zu kochen, dann werden Sie vor allem nützlich sein, um zu lernen, dass die Zeit für seine Vorbereitung verringert werden kann. Dazu die gehackten, gehackten Erbsen und die ganze Nacht in kochendem Wasser einweichen. Am Morgen ist es notwendig, das Wasser in der Erbse zu ändern und es zu kochen, bis es fertig ist. Die Kochzeit kann abweichen.

Also, das Erbsensuppenrezept hat keins, alsowähle dich aus. Sie können es in geräucherten Schweinerippchen kochen. Um dies zu tun, in einen Topf mit gekochten, gekochten Erbsen (es sollte weich werden), fügen Sie Schweinerippchen und drei Kartoffeln, zuvor fein gehackt. Kochen Sie den Inhalt der Pfanne für etwa 15 Minuten. Parallel dazu können Sie die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Karotten unbedingt auf einer großen Reibe reiben. Übergeben Sie sie mit Butter und fügen Sie sie in die Pfanne und kochen Sie sie für ungefähr sieben Minuten. Ein paar Minuten vor der Bereitschaft für die Erbsensuppe wird fein gehackte Grüns hinzugefügt.

Es gibt eine Variante einer Erbsensuppe. Dazu fügen Sie konservierte, gefrorene oder frische grüne Erbsen hinzu. Ein Erbsensuppenrezept wird Sie mit einem originellen Geschmack überraschen. Nimm die Zwiebel und Frühlingszwiebeln und gebe sie zusammen mit Knoblauch, Minze und getrocknetem Ingwer in Olivenöl. Die Suppe wird auf der Basis von 1 Liter Wasser zubereitet - 100 Gramm getrocknete geschälte Erbsen, zum Kochen bringen und etwa eine Stunde kochen, bis sie weich wird. Danach in eine Suppe 200 Gramm grüne Erbsen geben und etwa fünf Minuten kochen lassen.

Die ganze Schönheit der Erbsensuppe ist, dass es kannsei auch Suppenkartoffeln. Dazu wird frisch gekochte, aber leicht abgekühlte Suppe in den Mixer gegeben und gründlich geschlagen, bis eine homogene Masse entsteht. Dort können Sie auch Gewürze und Gemüse hinzufügen. Vor dem Servieren die Cremesuppe mit geriebenem Käse bestreuen und mit Croutons servieren. Es ist nicht schwer, sie zu kochen. Dazu musst du normales Weiß- oder Roggenbrot nehmen, es in kleine Würfel oder Würfel schneiden (wie du willst), es auf ein Backblech legen und es in den Ofen geben. Cracker sind bereit, wenn sie eine goldene Farbe bekommen.

Einige kulinarische Experten empfehlen, die Erbsensuppe mit gebratenem Schinken, Pilzen oder Würstchen zu ergänzen. Es kann auf Schweinefleisch oder Rindfleisch oder Hühnerbrühe gekocht werden.

Erbsensuppe, deren Rezept verblüfftVielzahl von Optionen, vielleicht vegetarisch. Dann wird Erbsenscheiben von Forellen, Kürbis, Tomaten, Zucchini, Kohl oder Karotten hinzugefügt. Im Osten fügen Köche Tomatensaft oder Tomaten zu Erbsensuppe hinzu, sowie verschiedene Gewürze und duftende Kräuter. Und wir verwenden Kreuzkümmel und roten Pfeffer.

Auf jeden Fall wird Erbsensuppe allen Mitgliedern Ihrer Familie schmecken und vielleicht Ihr Lieblingsgericht werden. Neben dem ausgezeichneten Geschmack ist es auch sehr nützlich.

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